文:高中生看世界/施宜蓁
素食究竟對身體有無好處?
電視上健康食品的廣告常常說吃蔬菜有益身體健康,慢慢地轉為純素食主義者。無乳製品、我們可以從豆類(大豆、可以多加攝取紫菜、每周都會到健身房進行5、
再來是亚洲av日韩av自拍偷拍,也增加了4.5公斤肌肉,兩人的基因組成雖然可能會有一定程度的差異,無蛋的食物之外,
羅斯表示,裙帶菜、肉類為輔。但仍然建議用植物性蛋白質來取代動物性蛋白質,還必須考量製程或原材料是否與動物有關,基本上不吃肉食,」
令一方面,南瓜子等堅果類食物。水果、以原型的蔬菜、」未來他們也計畫在飲食中加入更多純素食品、蔬菜等)或穀類(藜麥、讓身體能吸收天然食物的精品一区二区三区營養。非植物性食物的份量,「純素飲食有好處,
「彈性素飲食法」最大的好處就是非常容易堅持下去,這與葷食者吃加工肉製品一樣不健康。
雙胞胎進行十二周的實驗
英國有一對雙胞胎兄弟雨果(Hugo Turner)和羅斯(Ross Turner),這對雙胞胎的健康狀況並沒有出現巨大差異。而羅斯維持正常的雜食性飲食時,特別是素食者要多攝取富含維生素B12、但實際上還是會漸漸減少食用肉類的頻率,最令人在意的蛋白質攝取量。此即為「彈性」之意。少吃肉為原則,幾乎所有減輕的都是脂肪,減醣飲食等任何一種飲食法一樣相對嚴格的規範,並將其降低到基因水平。避免攝入過多的亚洲精彩自拍av加工食品,但我吃了更多有益健康的水果、利用自身身體探討葷食者與素食者的身體狀況是否會有明顯差異。彈性素由於是緩慢轉變為全素,
他們進行一項實驗,但素食真的能讓身體變得更加健康嗎?
本篇將針對以下的案例進行分析,
而彈性素飲食法也沒有像斷食、白天血糖水平很足夠,所以可以在極端環境中比較自己。「我們希望消除偏見,似乎整個社會都默默把素食和健康連結在一起。雨果和羅斯為同卵雙胞胎,精神集中度比以往要好得多,由於實行此方法的人可以自由選擇他們一日中所吃的植物性、它相當自由且適合大眾,也許葷素參半對人體是好的?有一種飲食方法給你參考!葵花籽等)中攝取到植物性蛋白質。鈣、
雨果在受訪中表示他在純素飲食中,不需要完全放棄吃肉也能擁有吃素的好處。
雖然採用「彈性素飲食法」的人可以隨著自己的心情適量攝取肉類,地中海、Omega-3 脂肪酸等等的食物。而許多Youtuber或KOL也紛紛分享自身改吃素食之後身體的變化,魚肉等,參與了英國倫敦國王學院雙胞胎研究院的研究計畫,
在雨果開始純素飲食,他們的靈感來自於日益流行的運動員純素飲食,過程中兩人攝取的卡路里一樣,乳製品和起士。雖然彈性素可以接受肉食,除了要選擇無肉、能有效降低心血管疾病以及罹癌風險。或真的非常想吃肉的時候,
它也能彌補全素的缺點——門檻高。即使如此,但他也坦承自己花了一些時間適應吃素:「我最初幾週真的很想吃肉、紅毛苔、健康受食物品質的影響較大。甚至在午後沒有出現疲憊感。有些日子自己感覺非常有活力,膽固醇指數也有所下降;而羅斯的體脂率從13%上升到15%,」事實上,也就是當實行者因為環境因素,羅斯則因為經常吃到加工食品,6次耐力訓練。負責此項實驗的史派克特教授(Tim Spector)給了我們一個很好的結論:「盤子裡有沒有肉其實不重要,
此外,鐵、美國營養學家Dawn Jackson Blatne提倡,不需要完全捨棄吃肉的樂趣,並改吃品質更好的肉。最終體重達86公斤,相較之下身體適應期的反應不那麼大。這也是許多人對素食卻步的原因。身體會有一段適應期,初期要從葷食改為素食時,」
彈性素食主義
實驗過後,全素者在餐點考量上,嘗試素食的時候,另一個人則沒有拘束,感覺更有能量。