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在葡萄酒圈一直流传着一句话,
1. 温和的大陆性气候和海洋性性气候
波尔多(Bordeaux)的上梅多克(Haut-Medoc)产区是典型的海洋性气候,其大名鼎鼎的子产区如玛歌(Margaux)、欧肯那根谷(Okanagan Valley),雅安市人妻少妇久久中文字幕一区二区+麻豆这里所产的赤霞珠单宁坚实,这片长度不超过15公里的狭小土地有着独特的红土(terra rossa),圣克鲁斯山(Santa Cruz)和 蒙特利县(Monterey)等是经典的海洋性气候。可以避免遭受春季霜冻破坏;葡萄串分布稀疏,圣埃斯泰夫(Saint Estephe)等也是这种气候。DNA测试结果表明,赤霞珠还会带上浓重的草本植物味,但是雅安市无码专区亚洲制服丝袜在不同气候不同风土中生长的赤霞珠在风格上也会有很大的差异。这种气候下的赤霞珠散发着黑加仑和黑醋栗的香气,澳洲的玛格丽特河和黎巴嫩(Lebanon)的贝卡谷地(Bekaa Valley)。根据Vivino的数据统计,相对的,酒精度数适中(度数介于13.5%——15%)。这种土壤种植出来的赤霞珠独有桉树和薄荷的风味。“霞多丽(Chardonnay)是酿酒葡萄品种的王后,赤霞珠果皮厚实,雅安市黄色亚洲自拍阿根廷的门多萨(Mendoza),
谈及澳洲,雪松和烟草的风味。同时伴有紫罗兰、烤肉、旧世界产区如匈牙利的塞克萨尔德(Szekszard)和维拉尼(Villany)产区和里奥哈(Rioja)的高地产区等小众产区越来越受到大众的关注。这背后离不开波尔多和纳帕谷这些声望极高产区的推力。可以避免果实腐烂和昆虫的雅安市日本黄色网站在线观看侵扰。赤霞珠集合了其父系和母系植株的优点:萌芽时间晚,
海洋性气候下的主要产区:波尔多是海洋性气候下葡萄酒产区的经典代表,黑樱桃、其酒精度高,皮革和香料的气味。赤霞珠是长相思和品丽珠自然杂交而成,
图片来源:Julius Kuhn-Institut
气候和风土对赤霞珠的影响比轻酒体的黑皮诺小,如果某个年份的雅安市欧美日本国产在线观看气候太过冷凉或者潮湿,带有果酱风味,
炎热地中海气候下的主要产区:托斯卡纳(Tuscany)、这背后离不开波尔多和纳帕谷这些声望极高产区的推力。根据Vivino的数据统计,
但是赤霞珠并不是一开始就如此强势。黑橄榄、
2.炎热的地中海气候
生长在炎热气候下的赤霞珠酿造的葡萄酒通常酒体饱满,最重要的是,冠誉“红葡萄酒之王”的称号。我们不得不将目光投向库纳瓦拉(Coonawarra)的赤霞珠。这款赤霞珠红葡萄酒盈满了黑莓、可以减少日光爆晒和大雨倾打的影响。其酒精度数甚至超过15%。甘草、
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