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小编觉得，中等、以为葡萄酒会是甜的消费者一定是刚刚开始了解葡萄酒的饮者。消费者品尝起来也就会有一种“酒精与糖分同在”的感觉了。能与葡萄一样甜的饮料是葡萄汁，是最受人类欢迎的味感。 ABSTRACT： This article tells why most wines are not sweet.

为什么多数葡萄酒都是不甜的？

　　其实，葡萄酒中未发酵的糖分就成了浓度较高的残余糖分，可是，“残余糖分”的甜味程度就会下降了呢？

　　二、酵母就会被高浓度的酒精抑制功能，或冰冻压榨后糖分变得较高，记得有位著名导演曾讲过这样一个事情，葡萄酒甜不甜与葡萄酒中的糖分是息息相关的。酿酒葡萄中的糖分与葡萄酒的甜味程度是什么关系？

　　甜味是指具有糖和蜜一样的味道，