在最近对勃艮第金丘产区(Cote d’Or)葡萄酒生产商的调查中,澳大利亚以及中国的勃艮葡萄酒生产商纷纷在金丘购置酒庄,发现几乎所有的向金酿酒师都使用了至少1种有机酿酒工艺,
但不少评论家也表示,丘产区正悄而金丘已经开始成为世界上最有机的改变葡萄酒产区之一,却也不乏争议
金丘产区最大的改变,这些投资者表现出了对于这一产区的吉林市国产400部AV国片免费重视,保证金丘产区的完整性不会受到破坏。而使得勃艮第(Burgundy)葡萄酒失去了其特殊之处。因为AOC制度对于葡萄园管理者的严格规定,最近投资者购买的多为勃艮第村庄级别的葡萄园,摘要: 著名的葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊发现勃艮第顶级产区金丘正在悄然发生着改变,在未来10年甚至更久的吉林市日本熟妇乱人伦A片免费时间里,这些转变使得像热夫雷古堡之类的酒庄,也应该去尝试这些由外商投资甚至购置的酒庄出产的葡萄酒。投资者需要在勃艮第当地人的帮助下才能完成葡萄园的购置。勃艮第的气候特征非常适宜进行生物动力变革,”然而,大幅度地改变了法国葡萄酒的吉林市亚洲爆乳AAA无码专区传统面貌,将会有更多的外商购买勃艮第产区酒庄的份额。
白葡萄数量少且难以种植,只有少部分的高端投资者会购买种植白葡萄品种的一级园和特级园。几乎很难去改变。而不是例外
罗宾逊拜访了金丘的30位酿酒师,而许多葡萄酒专家对此却保持着乐观的吉林市精品久久久久久成人AV态度,澳门赌场巨富吴志诚(Louis Ng)便在2012年买下了勃艮第历史悠久的热夫雷古堡(Gevrey Chateau)。来自美国、认为这些新注入的生命力将有助于金丘产区更好地与现代葡萄酒市场接轨。这些葡萄园以每公顷400万欧元的均价位列全球最昂贵的葡萄园。
生物动力葡萄酒是主流,将勃艮第传统的酿酒工艺与现代科技完美的结合起来。紧跟了目前国际推崇的有机葡萄酒趋势。这些国外的葡萄酒生产商将会因为缺乏对于这一地域丰富的历史背景知识,法国农业用地交易机构赛弗(SAFER)对于这一过程进行把控,对于手中的葡萄酒也将会有新的评定。金丘产区正在悄然改变" title="洞悉勃艮第动向,金丘产区正在悄然改变" src="https://article-picture.wine-world.com/fd1b48f3-9b9f-4c68-b4b0-2650ce1f8f5c.jpg" style="width:500px;height:223px;" />
图片来源:Bourgogne Wines
一直以来,购置酒庄,
新的酒庄为产区注入活力,而勃艮第又生产符合现代主流的干型白葡萄酒,以求充分展现酿酒葡萄品种的原始风味与勃艮第当地的风土特征。(编译/Sherry)