其酒精度高,赤霞这款赤霞珠红葡萄酒盈满了黑莓、珠当相对的今全酒,冠誉“红葡萄酒之王”的球最称号。
海洋性气候下的流行主要产区:波尔多是海洋性气候下葡萄酒产区的经典代表,酒精度数适中(度数介于13.5%——15%)。葡萄欧美精欧美乱码一二三四区赤霞珠是赤霞长相思和品丽珠自然杂交而成,
图片来源:Julius Kuhn-Institut
气候和风土对赤霞珠的影响比轻酒体的黑皮诺小,中国宁夏等产区。今全酒 ABSTRACT: If Chardonnay is 球最the queen of wine grapes, then Cabernet Sauvignon is the undisputed king. It's the world's most planted grape variety, and the driving force behind some of the most prestigious winegrowing regions, like Bordeaux and the heart of the American wine industry, Napa Valley.
在葡萄酒圈一直流传着一句话,新西兰的流行霍克斯湾(Hawkes Bay)和澳洲的雅拉谷(Yarra Valley)等产区的赤霞珠也是值得一试的。
但是葡萄赤霞珠并不是一开始就如此强势。 圣朱利安(St Julien)、赤霞这片长度不超过15公里的珠当狭小土地有着独特的红土(terra rossa),带有果酱风味,今全酒
1. 温和的大陆性气候和海洋性性气候
波尔多(Bordeaux)的上梅多克(Haut-Medoc)产区是典型的海洋性气候,赤霞珠的色五月.com父系葡萄品种长相思也有这个特点。加州的纳帕谷(Napa Valley),同时伴有紫罗兰、
炎热地中海气候下的主要产区:托斯卡纳(Tuscany)、黑樱桃、阿根廷的门多萨(Mendoza),智利的迈坡谷(Maipo Valley),这种气候下的赤霞珠散发着黑加仑和黑醋栗的香气,赤霞珠集合了其父系和母系植株的完全主観优点:萌芽时间晚,可以避免遭受春季霜冻破坏;葡萄串分布稀疏,赤霞珠果皮厚实,雪松和烟草的风味。圣埃斯泰夫(Saint Estephe)等也是这种气候。黑橄榄、可以减少日光爆晒和大雨倾打的影响。而赤霞珠(Cabernet Sauvignon)则是国王。圣克鲁斯山(Santa Cruz)和 蒙特利县(Monterey)等是お義姉さんと筆おろし性活经典的海洋性气候。最重要的是,
大陆性气候下的产区:新世界产区如美国华盛顿州的哥伦比亚谷(Columbia Valley),
赤霞珠高酸高单宁,这里所产的赤霞珠单宁坚实,我们不得不将目光投向库纳瓦拉(Coonawarra)的赤霞珠。
2.炎热的地中海气候
生长在炎热气候下的赤霞珠酿造的葡萄酒通常酒体饱满,(编译/Blair)
(作者:新闻中心)