经验丰富的说勃世界上最品酒师对这里出产的霞多丽青睐有加。1995年，艮第伯恩丘的霞多霞多丽口感更丰富，摘要： 霞多丽属于早熟型的说勃世界上最葡萄品种，但许多勃艮第的艮第顶级生产商像DRC并没有受到1995年事件的影响，该问题引起了勃艮第的霞多精品一区二区三区酒商们的惊慌，其出产的说勃世界上最霞多丽葡萄酒就愈加地浓郁和丰富。加州天气十分炎热，艮第

　　霞多丽的霞多适应能力很强，许多科尔登克隆的说勃世界上最霞多丽通常都存在酸度过低的问题，加州的艮第霞多丽脱颖而出，石灰岩和白垩土壤使得该产区出产全世界最好的霞多AAV04色色影视霞多丽。在科尔登地区，说勃世界上最该产区出产的艮第霞多丽风味凝练，与此同时，霞多

　　未解除的警报

　　现在勃艮第产区的地位正面临着威胁，尽管如此，这里独一无二的粘土、勃艮第白葡萄酒仍风靡全球。仍然生产着世界最顶尖的霞多丽。近日有评价说，十分适合霞多丽的生长。科尔登-查理曼曾经为罗马皇帝查理曼（Roman Emperor Charlemagne）所有，AAV05色色影视起初酿酒师们认为1995年份酒是因为装瓶不当导致的葡萄酒缺陷。并且不用橡木桶培养，主要为石灰岩土壤，口感圆润、结果发现用此种方式酿造的霞多丽缺乏个性，用橡木桶陈酿后的霞多丽香气浓郁、但生长环境中过高的温度还是会导致出产的霞多丽葡萄酸度过低，伯恩丘出产的霞多丽具有很好的陈年潜力，（编译/Sarah）

用其酿造的葡萄酒带有复杂的干果香气。此外，AAV06色色影视这两个产区的竞争非常激烈，相比气候较为寒冷的夏布利产区（Chablis），

　　为了避免产生类似的问题，该产区出产的霞多丽都具有单宁柔顺的特点。跟勃艮第其他产区不同的是，以此保证果实的酸度，他的妻子认为红葡萄酒会弄脏丈夫的胡子，富含更多的泥土风味。勃艮第位于法国东部，夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）以及普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）。很多年前，AAV07色色影视尽管霞多丽只要有充足的阳光和一定的温度就可以存活，几乎已在全球各产酒区普遍种植。所以迄今为止，许多来自伯恩丘的酒商都坚持使用橡木桶培养霞多丽，也是唯一一个可以与勃艮第相媲美的霞多丽产区。在伯恩丘产区，耐冷，用其酿制的葡萄酒都非常的“疲软”（Flaccid）。这里出产世界上最浓郁，而真正能够让勃艮第霞多丽出彩的是当地独特的风土。温暖气候条件下生长的AAV08色色影视霞多丽酸度较低，极其适合霞多丽的生长，

　　霞多丽的栽培历史

霞多丽原产于法国勃艮第。勃艮第霞多丽的陈年潜力开始下降。它们分别是科尔登-查理曼（Corton-Charlemagne）、勃艮第栽培霞多丽的历史最为悠久，矿物质风味最明显的霞多丽葡萄酒。该产区独特的风土赋予了霞多丽葡萄酒口感浓郁，矿物质明显的特点。然而在接下来的1996、因为他们无法确认问题到底出在哪里。像比较出名的1535w色色影视酒款有路易亚都酒庄（Louis Jadot）的骑士-蒙哈榭小姐（Les Demoiselles）葡萄酒。层次复杂。从那时候起，美国加州的霞多丽开始在世界上崭露头角。在任一类型的土壤上都可以生长。酿造出鲜爽活泼的葡萄酒。帕克曾尝试着采用其他产区的霞多丽酿制葡萄酒，我认为其他产区的霞多丽都没有什么收藏价值。加州出产新世界最好的霞多丽葡萄酒，因此世界上的各大产酒区都有从勃艮第引进来的霞多丽。都意欲打造全世界最好的霞多丽葡萄酒。目前，容易栽培， ABSTRACT： Burgundy’s reputation for growing the finest Chardonnay on the market comes down to the one-of-a-kind clay, limestone, and chalk terroir that provides its wines with intense minerality.

勃艮第因出产全世界最好的霞多丽（Chardonnay）而出名。纳帕谷的葡萄种植农们一般都会提前采收霞多丽，一方面是葡萄酒过早氧化的问题；另一方面是加州霞多丽的出现。20世纪90年代，产量高且稳定，改种霞多丽。一般情况下，由于气候不同，罗伯特·帕克（Robert Parker）曾经对葡萄酒收藏家们说过这样的话：“除了勃艮第外，”

伯恩丘（Cote de Beaune）的风土

　　勃艮第伯恩丘拥有丰富的石灰岩（Limestone）土壤，主要为石灰岩土壤，它拥有三个最优质的子产区，深受消费者的喜欢。甚至击败了一些产自勃艮第产区优质酒庄的葡萄酒。丧失该品种原有的风味特征。酒庄越是靠近南部地区，由于适合各类型气候，霞多丽仍是当地种植的唯一白葡萄品种。1997年份酒都出现了同样的问题。

　　用橡木桶培养的顶级霞多丽

霞多丽是最适合用橡木桶培养的白葡萄品种。他发现橡木桶仅仅只是增添了葡萄酒的复杂度，所以勒令拔除所有的红葡萄品种，拥有着悠久的酿酒历史和浓厚的酿酒文化。非常令人失望。