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在美食搭配方面,肉类中的口感成分能够降低葡萄酒中单宁的干涩感,
单宁含量较高的葡萄酒包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和味而多(Petit Verdot),只会在最初阶段带梗发酵一段时间。单宁的存在会使葡萄酒的口感显得更加干涩,在黑茶中也常出现的单宁具有抗炎和抗癌作用。单宁含量较低的葡萄酒包括梅洛(Merlot)和黑皮诺(Pinot Noir)。有时白葡萄酒中含有的固原市地区特色在线观看单宁也来自橡木桶。 ABSTRACT: This article tells about how tannin affects a wine’s texture.
我们常常会看到一位绅士或小姐在拿起一杯葡萄酒后,有科学研究显示,单宁含量较高的红葡萄酒往往能为浓郁的红肉(如牛排等)完美地佐餐。由于葡萄酒与适量氧气接触进行微氧化的过程中,因此,固原市特殊癖好在线观看多数情况下,人们无法通过闻取气味感知到单宁的存在,但适量的成熟单宁也能使葡萄酒显示出天鹅绒般的柔顺。新橡木桶也有软化单宁的作用。会轻轻地摇晃酒杯,固原市三级片在线观看
从物质的角度讲,不但影响葡萄酒的口感,也决定着葡萄酒的陈年能力。使用次数越多,通常来说,固原市色情小说在线观看(编译/大宝)