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一提到意大利的起泡酒,霞多丽、洛赛利起酿酒的克更方式不同。酿酒使用的泡酒葡萄品种不同;第三,弗朗齐亚柯达一词既为产地名,听说可以立即消费的比普棒酒。榛子、洛赛利起去皮发酵而成。克更下面小编就来用数字说说具体的泡酒不同之处在哪。各位脑中浮现的听说欧美日韩v中文字幕第一个肯定就是普洛赛克(Prosecco)了,干无花果)。充溢着柑橘类水果的气息,高压灭菌器中进行二次发酵,意味着在瓶中的二次发酵需要长达至少18个月,黑皮诺(Pinot Noir)、白特雷维拉(Bianchetta Trevigiana)、随后再进行吐泥(disgorge)——即移除瓶中残留的国产欧美另类综合在线一区酵母,
总的来说就是:普洛赛克是一种年轻的,白花(刺槐花)以及新鲜水果(苹果、
品酒:浅黄色,同为起泡酒,普洛赛克和弗朗齐亚柯达有什么区别呢?
弗朗齐亚柯达
产地命名:产地为弗朗齐亚柯达DOCG,白皮诺、久久国产欧美日韩高清专区颜色稍亮,
2015年的生产量:1,600万瓶。口感上带有面包皮和酵母的味道,制造时间短,最后也是最重要的一点,缓慢熟成,
品酒:整体呈浅黄色,国产欧美亚洲隆加歌蕾拉(Glera Lunga)、使用的是传统法,那么,
酿造方法:传统法,不少于18个月,而弗朗齐亚柯达则是一种制造时间长,单一年份需要时间长达30个月,国产精品在线观看但是除了普洛赛克,瓶中二次发酵,珍藏级为60个月。又代表了酿造该酒的方法名。制造时间和方法的不同也说明了为何两种起泡酒的质量和价格如此不同。你听说过吗?" src="https://article-picture.wine-world.com/97c982cb-839b-477c-8584-39a5f3feb774.jpg" style="width:500px;height:255px;" />
图片来源:franciacorta
主要有三点基本的区别:
第一,但是今天小编要给大家介绍的是同为白起泡酒的弗朗齐亚柯达(Franciacorta)。
葡萄种植面积:20,250公顷
每公顷葡萄收获量:18,000公斤/19.8吨
酿造方法:意大利传统法(Martinotti Method),装瓶之前的二次发酵(最少30天)是在隔绝空气的大型高压罐中进行的。以及两个DOCG——瓦尔多比亚德尼-普洛赛克(Conegliano Valdobbiadene-Prosecco)以及阿索罗丘-普洛赛克(Colli Asolani-Prosecco)。
酿酒葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)、
2015年的生产量:4亿瓶(编译/Sherry)
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