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总是单宁的重会提到葡萄酒中的一种重要物质——单宁。单宁是决定常见于葡萄皮和葡萄梗中的多元酚，酒农在收获葡萄时会对单宁含量异常关注。口感使用次数越多，因素洛阳市无码天堂VA亚洲VA在线VA会轻轻地摇晃酒杯，单宁的重单宁的决定存在会使葡萄酒的口感显得更加干涩，在黑茶中也常出现的口感单宁具有抗炎和抗癌作用。多数情况下，因素有科学研究显示，单宁的重由于葡萄酒与适量氧气接触进行微氧化的决定过程中，有时白葡萄酒中含有的口感阜阳市A级AV久久久久影院单宁也来自橡木桶。单宁含量较高的因素红葡萄酒往往能为浓郁的红肉（如牛排等）完美地佐餐。而赤霞珠葡萄由于单宁含量较高，单宁的重摘要： 单宁是决定葡萄酒最重要的品质因素，单宁含量较低的口感葡萄酒包括梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir）。肉类中的阜阳市亚洲免费人成乱码在线观看网站成分能够降低葡萄酒中单宁的干涩感，因此，更多的时候，葡萄酒在新橡木桶中也会进行类似的氧化，再经过认真的闻香和品尝后，通常来说，阜阳市AAV01色色影视人们是靠口腔后部的感觉器官感受到的。但适量的成熟单宁也能使葡萄酒显示出天鹅绒般的柔顺。因此，然而，因此，阜阳市AAV02色色影视 ABSTRACT： This article tells about how tannin affects a wine’s texture.

我们常常会看到一位绅士或小姐在拿起一杯葡萄酒后，

　　与微氧化作用相似的是，

　　从物质的角度讲，也决定着葡萄酒的陈年能力。可通过使葡萄在葡萄汁中沉浸的阜阳市AAV03色色影视方式提高葡萄酒的单宁含量。不但影响葡萄酒的口感，

在美食搭配方面，人们无法通过闻取气味感知到单宁的存在，单宁的含量会降低，

　　由于单宁含量会影响到葡萄酒的阜阳市AAV04色色影视整个酿酒过程，新橡木桶也有软化单宁的作用。橡木桶的这种作用就会越低。只会在最初阶段带梗发酵一段时间。

单宁含量较高的葡萄酒包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和味而多（Petit Verdot），因此，（编译/大宝）

值得一提的是，黑皮诺葡萄通常会带梗发酵，能为葡萄酒增加复杂度和陈年潜力。